Hi guys balik lagi nih sama mimin ya, Mimin harap sih jangan cepet bosen ya hehehe... Untuk kali ini edisi #MiminSharing, kita akan sedikit bahas dan mengulas salah satu resep utama nih bahkan "pioneer"nya dari cake a jar ala - ala atau lainnya. Mau tau apa?... Yups kita akan bahas resep "Trifle Cake"
FYI, Triffle cake adalah salah satu jenis kue yang di olah dan di buat dengan paduan cream, susu dan varian selai yang disusun per layer guna mendapatkan varian dan penampilan yang cantik guys..penasaran gimana caranya?.. Yuk simak..... !!
Bahan - bahan :
250 gr oreo
100 gr keju cheddar
100 gr gula pasir
50 ml air
Bahan II :
100 gr pastry cream (fla)
200 gr krim kocok
Bahan III
25 gr gula pasir
Pelengkap :
50 gr Keju Parmesan
50 gr Icing Sugar
Langkah - langkah :
a) Masak gula pasir dengan air, tambahkan oreo dan keju. Sisihkan.
b) Campur pastry cream dengan krim, kocok sampai rata.
c) Tuang setengah bahan I ke dalam mangkuk, lalu lapisi dengan setengah bahan II.
d) Ulangi dengan bahan sisa.Taburi bagian atasnya dengan bahan III & pelengkap , lalu bakar dengan spray gun. Hiasi dengan buah segar. Hidangkan dalam keadaan dingin.
Nah itu ya guys, sedikit Info dari mimin terkait "Trifle Cake" Selamat Mencoba :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar