Resep Chiken Wings Lezat yang Siap Menggoyang Lidah

Tentu Anda sudah tidak asing lagi dengan menu olahan ayam yang satu ini, bukan? Tidak hanya enak, tapi resep chicken wings juga sederhana, lho. Jadi, bisa dipastikan hampir semua orang bisa membuatnya. Daripada harus mengantri untuk menikmatinya, lebih baik memasaknya sendiri di rumah bersama keluarga, bukan?

Seperti apa resepnya? Berikut ini akan kami bagikan resep chicken wings sederhana yang siap menggoyang lidah Anda. Penasaran, bukan? Yuk, simak ulasan lengkapnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 1 kg sayap ayam, potong-potong dan cuci bersih
• 4 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 1 sdt ketumbar
• garam secukupnya

Bumbu saus chicken wings:

• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang merah, cincang
• 5 buah cabai rawit, potong-potong (sesuai selera)
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tomat
• 1/2 sdt merica
• kecap manis secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Ulek halus bumbu bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. 
2. Campurkan sayap ayam dengan bumbu. 
3. Masukkan ke panci dan campur dengan air secukupnya. 
4. Ungkep ayam, hingga matang.
5. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum. 
6. Masukkan saus sambal, saus tomat, merica dan kecap manis. Tumis sebentar, tuang sedikit air. Biarkan hingga agak mengental. 
7. Masukkan sayap ayam, aduk rata dengan bumbu. Masak hingga saus agak kering.

Bagaimana, mudah kan? Tidak hanya mudah, resep di atas juga menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana. Selamat mencoba dan semoga bisa menjadi informasi yang bermanfaat.