Hi guys balik lagi sama Mimin disini..Mimin harap jangan bosen ya.. Nah, sekarang mimin mau share nih guys, Buat minuman yang katanya "Mahal" tapi bisa ala Cafe Mahal?..
Penasaran...? Yuk simak !!...
Sekilas Info aja nih,,buat kalian yang belum tahu apa sih itu "Frappuccino". Jadi jenis minuman ini semakin mewabah di zaman sekarang di karenakan jenis minuman ini pertama kali muncul diusung oleh salah satu Waralaba Brand Ternama spesialis " Premium Coffee " yang mengolah serta memodifikasi jenis minuman ini dengan berbagai macam topping, rasa, ukuran, serta harga yang pasti kalian sudah tau "Cukup Pricey"...
So, guys gak usah berlama-lama, yuk langsung kita simak cara pembuatannya :)
Bahan - bahan :
- 1/3 cangkir kopi masak beraroma sangat kuat
- 1 sendok makan gula
- 1/3 cangkir susu penuh
- 1 cangkir es balok
- 2 sendok makan sirup cokelat
- Whipped cream dan sirup coklat ekstra untuk hiasan
Langkah - langkah :
1) Masak Kopi . FYI Kalian hanya perlu 1/3 cangkir kopi, tetapi pastikan kopi dimasak dengan sangat matang untuk mendapatkan rasa mocha klasik pada minuman ini. Masak kopi sangrai gelap dan tambahkan sekitar satu sendok teh biji kopi giling untuk memastikan kopi Anda berwarna cukup gelap.
- Sebagai alternatif, kalian bisa menggunakan dua shot espresso untuk menggantikan kopi. Espresso akan menghasilkan minuman yang kaya kafein.
2) Mix/shake kopi dengan gula saat hangat. Pencampuran satu sendok makan gula dengan kopi hangat akan melarutkan gulanya, sehingga tekstur akhir minuman Anda akan menjadi lebih halus dan lezat. Aduk gula di dalam larutan kopi panas hingga tidak lagi bisa melihat butiran-butiran gulanya.
3) Campurkan susu. Tambahkan 1/3 cangkir susu dingin ke campuran kopi dan gula. Walau susu akan menghasilkan minuman lezat yang kaya rasa kalian tetap bisa menggunakan 1 persen susu skim jika itu di inginkan
4) Campurkan sirup cokelat. Menambahkan 2 sendok makan sirup cokelat akan menghasilkan rasa yang sangat serupa dengan minuman Mocha Frappucino waralaba terkenal tersebut agar rasa semakin tampak lebih klasik
5) Dinginkan campurannya. Masukkan campuran kopi, gula, dan susu ke dalam kulkas untuk mendinginkannya hingga siap digunakan
6) Masukkan es ke dalam blender
7) Tuangkan campuran minuman Anda. Ambil campuran yang sudah didinginkan dan keluarkan dari kulkas, lalu tuangkan di atas balok-balok es.
8) Campurkan bahan-bahan ini hingga merata lalu tuang ke dalam gelas dan tambahkan whipped cream di atasnya dan cocholatte sauce / chocochips.
9) Siap di sajikan.
Nah, itu sedikit info dari mimin guys.. Jangan lupa di coba & semoga membantu :)

Tidak ada komentar:
Posting Komentar